Güneydoğu
Anadolu Bölgesi iklim açısından Doğu Akdeniz iklim kuşağının etkisi altındadır.
Akdeniz ve kara ikliminin geçiş noktasında yer alan ilimizin güney kesimleri, Akdeniz
ikliminin etkisinde olmakla beraber genel olarak yazlar sıcak ve kurak, kışlar
ise soğuk ve yağışlıdır. Yağış en fazla kış ve ilkbahar aylarında görülür. Kentin
doğusunda Şanlıurfa; batısında Osmaniye ve Hatay; kuzeyinde Kahramanmaraş; güneyinde Suriye; kuzeydoğusunda Adıyaman; güneybatısında da Kilis yer almaktadır. 6222
km2 ‘ lik alanıyla Türkiye topraklarının yaklaşık olarak % 1’lik
bölümünü kapsamaktadır. Ziraata
elverişli olan il toprakları zeytin, fıstık, meyve ve sebze bahçeleri, üzüm
bağları, nohut,arpa, mercimek, pamuk ve buğday tarlaları ile kaplıdır. İlin
dağlık kesimlerinde kısmen çam, köknar, sedir ormanları, step ve yarı step
bitki örtüsü görülmektedir. Sulu tarım
yapılan alanlarda pamuk, pirinç, buğday, ayçiçeği, sebze ve meyve üretimi yapılmaktadır. Bölgenin ikinci tarım kolu hayvancılıktır.
Bölgede hayvancılık genellikle ekstansif olarak geleneksel koşullarda
yapılmaktadır. Koyun ve keçi gibi küçükbaş hayvanlar bölgedeki hayvan
varlığının en önemli bölümünü oluşturmaktadır.